Blogger news

‏إظهار الرسائل ذات التسميات مطبخ زوجتى. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات مطبخ زوجتى. إظهار كافة الرسائل
السبت، 30 يونيو 2012
صينية جلاش باللحم المفرووووووم

صينية جلاش باللحم المفرووووووم

1:45 ص

صينية جلاش باللحم المفرووووووم المقاديــــــــر 3 ملعقة كبيرة زيت أو سمن 1 بصل، مفروم ناعم 2 فص ثوم، مفروم 1 كيلو لحم...

قوالب الكنافه بالمكسرات ( كب كيكــ الكنافه )

قوالب الكنافه بالمكسرات ( كب كيكــ الكنافه )

1:29 ص

قوالب الكنافه بالمكسرات ( كب كيكــ الكنافه ) المقاديـــــر: نصف كيلو كنافه اصبع زبده 1كاس مكسرات مفرومه من اللوز والبن...

no image

طريقة عمل الكنافه بالجبنه

1:11 ص

طريقة عمل الكنافه بالجبنه     المقاديـــــــــر:  كيلو جرام من  الكنافة  750جم من الجبنة الحلوة ثلاثة أرباع الكوب الى كوب كامل من الزيت النب...

no image

طريقة عمل صينية الكنافه بالمكسرات

12:55 ص

طريقة عمل صينية الكنافه بالمكسرات       المقاديــــــر ١⁄٢ كيلوجرام  كنافة ١⁄٢ كوب زبدة، غير مملحى ٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة الحشــــــــوه: ١...

no image

أرز بالمكســــــرات ( بالخلطه )

12:11 ص

أرز بالمكســــــرات ( بالخلطه ) المقاديـــــــــــــر: 2 كوب أرز مصري أو بسمتي كبد وقوانص دجاج (4/1 ك) مكسرات ( صنوبر ولوز وزبيب) ملعقة سمن ...

الجمعة، 29 يونيو 2012
no image

طريقة عمل بط مشوى بالفرن

11:08 م

طريقــــــة عمل بط مشوى بالفرن المقاديــــــــــر : - بطـــــه - جزر مقطع - بصل مقطع - كرفس مقطع  - ملح وفلفل أسود وبهارات - زيت الطريقـــــ...

no image

طريقة عمل مكرونه بالبشاميل

10:51 م

طريقة عمل مكرونه بالبشاميل المقاديـــــــــر 1/2 كيلو لحم مفروم 1/2 كيلو مكرونة فرن (قلم) بصلة كبيرة مفرومة 4 م ك زيت ذرة أو سمن للعصاج 4 م ...

الخميس، 28 يونيو 2012
no image

طريقة عمل اللانشون فــ البيت

11:49 م

طريقة عمل اللانشــــون فــ البيت طبعا كلنا بنحب اللانشون وكتير بنضطر نشتريه من مصادر غير معروفه وبنبقى مش عارفيين معمول ازاى انا هقولكم على ...

الجمعة، 22 يونيو 2012
no image

قالب البرياني بالكفته واللحم ( المطبخ الفلسطينى )

5:14 م

قالب البرياني بالكفته واللحم ( المطبخ الفلسطينى ) المقاديـــــــــــر 3 كوب أرز بسمتي 3 حبات ورق غار ( لاور ) عود قرفه 3 حبات هيل ( حبهان ) ...

no image

الفشــــار بالكراميــــل ...لذيذ أووووووووى

4:58 م

ا لفشــــار بالكراميــــل ...لذيذ أووووووووى   المقاديـــــــــــر 2 كوب سكر كوب زبده 1/2 كوب (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل .. ...

no image

طريقـــة عمــل حمــام محشى بالفريكـــ

4:47 م

طريقـــة عمــل حمــام محشى بالفريكـــ   المقاديـــــر حمام أو زغاليل ربع كيلو فريكـــ  ملعقتين زبدة ملح وفلفل وبهارات 2بصله متوسطه مبشور...

no image

طاجن اللحــم بالبصـــل والفلفــــل

4:20 م

طاجن اللحــم بالبصـــل والفلفــــل     المقاديـــــر كيلو لحم ثمرة بصل 3 فصوص ثوم مهروس مقدار زيت -سمن مقدار ملح -فلفل-كمون بهارات الطريقــ...

no image

سمكـــ مقلى مع أرز صياديه

4:06 م

سمكـــ مقلى مع أرز صياديه   تنظف السمكة وتقسم الى قطع متوسطة وتتبل بـ ملح + كمون + ليمونتين + شوية بهارات وتوضع بالثلاجة لمدة 3 ساعات على ا...

no image

طريقـــه عمل شاورما سرررررررررريعه

3:43 م

  طريقـــة عمل شاورما سرررررررررريعه المقاديــــــــر خبز شامي كبير ,صدر دجاجة مسلوقة ومفرومه 2بصل مقطعة شرائح, نصف حزمة كزبرة مقطعة, ملعق...

no image

سمكـ مشوى بالصوص ( من المطبخ الصينى )

3:18 م

سمكـ مشوى بالصوص ( من المطبخ الصينى )   المقاديــــــــر -4 شرائح سمك فيليه. - ربع كوب صوص فلفل حلو. - ربع كوب صوص صويا. - ملعقة كبيرة ...

no image

بطاطس محشيه بــ الفـــرن

3:09 م

بطاطس محشيه بــ الفـــرن     المقاديــــــــر 500 جم من البطاطس أربع ملاعق زيت زيتون ثلاث ملاعق زبد بصلة كبيرة مقطعة خمس ثمار جزر مقطعة شرائ...

no image

طريقة عمل المايونيز بــ البيت

1:53 م

طريقة عمل المايونيز بــ البيت     المقاديــــــــر بيضه كاملة رشة ملح 2ملعقة خل 4\3كاس زيت دوار الشمس أو زيت زيتون حسب الرغبه الطريقــ...

no image

طريقــــة عمـــل الأرز البسمتى

1:43 م

طريقــــة عمـــل الأرز البسمتى المقاديــــــــــر كوب ارز  3 كوب مرقة  1 بصلة مبشورة  1 ملعقة صغيرة ثوم مفرى 3/1 كوب زيت ذرة 1 ملعقة ...

no image

طريقة عمــل كانيلونى باللحم

10:05 ص

طريقة عمـ ـل كانيلونى باللحم مقاديــــر العجين كوب من الدقيق 1 3/4 كوب من الحليب ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 3 ب...