أول حاجة نجهز اللحمه ونغسليها كويس و معلقه سمن بلدى وتشوحى اللحمه لحد ما لونها يتغير وبعد كدا تضيفى البصل المفروم
و حسب رغبتك ف كميه البصل حسب كميه اللحمه اللى عندك
وتقلبى البصل مع اللحمه كويس لحد مايدبل شويه
الطريقـــــــــــه
تجيبى فصين توم مدقوق وتحطيهم على اللحمه والبصل وتقلبى
وكل دا على نار هاديه من اول ما تحطى اللحمه ف السمنه لحد ماتحطى فصين التوم تفضل النار هاديه مع التقليب وكل اما اللحمه تتشرب من ميتها تزودى شويه ميه صغيرين
0 التعليقات:
إرسال تعليق